四寸蛋糕制作时间
制作一个四寸蛋糕的时间大致如下:
全蛋液打发 :需要5分钟,高速打发至蛋糊滴落不会马上消失的程度。烤箱预热:
通常需要10-15分钟,具体时间取决于烤箱的预热速度。
烤制时间
170℃烤5分钟。
180℃烤25-30分钟。
150℃烤25分钟。
180℃/150℃烤35-45分钟。
综合以上信息,一个四寸蛋糕的总制作时间大约在 40分钟到1小时之间,具体时间可能会因烤箱性能、蛋糕配方和制作熟练度等因素有所差异。建议根据个人烤箱和配方进行实验,并通过观察蛋糕的颜色和使用牙签测试蛋糕的熟度来确认烤制的时间。