黑米糖包南瓜红豆包
黑米糖包南瓜红豆包是一款结合了南瓜的甜味和红豆沙的丰富口感的甜点。下面是制作这款甜点的详细步骤：
材料准备
南瓜 500g
面粉 1000g
黑米 50g
红豆沙 100g
鸡蛋 1个
酵母 适量
盐 适量
芝麻 少许
制作步骤
南瓜处理
将南瓜去皮去籽，切成小块。
蒸熟南瓜，然后用勺子捣碎成泥状。
黑米处理
将黑米提前浸泡，然后煮熟。
将煮好的黑米与红豆沙一起捣碎，备用。
面团制作
在一个大碗中，将南瓜泥、面粉、酵母和盐混合均匀。
加入鸡蛋，继续揉成光滑的面团。
盖上湿布或保鲜膜，放在温暖处进行第一次发酵，直到体积膨胀至两倍大。