花瓜怎么调好吃

花瓜可以通过多种方式调制出美味的菜肴，以下提供几种不同的做法：

花瓜蒸肉饼

材料：

猪绞肉 450克

台式花瓜 2汤匙

葱 1条

生抽 1汤匙

米酒 少许

糖 2茶匙

太白粉 1茶匙

水 1汤匙

做法：

1. 将油、酒、生抽、糖、太白粉和水加入猪绞肉中，腌30分钟。

2. 花瓜切碎，将碎花瓜和少许花瓜汁加入猪绞肉拌匀。

3. 绞肉压平放入蒸盘，大火隔水蒸12分钟至全熟。

花瓜凉拌黄瓜

材料：

黄瓜 2根

花瓜 1根

大蒜 3瓣

葱 1根

生抽 1汤匙

米醋 1汤匙

红油辣椒 1汤匙

白糖 1茶匙

盐 适量

香油 适量

做法：