芹菜叶包包子

芹菜叶包包子是一道美味且富有营养的家常菜。以下是制作芹菜叶包子的一种常见方法：

食材准备

芹菜叶：适量

面粉：500克

酵母粉：3克

五花肉：200克

盐：适量

生抽：适量

蚝油：适量

香油：适量

食用油：适量

葱、姜：适量

花椒粉：适量（可选）

白胡椒粉：适量（可选）

制作步骤

和面

取一个盆，加入500克面粉，一个碗加入3克酵母粉，用温水将酵母粉溶解。

将酵母水倒入盛有面粉的盆中，边加水边用筷子搅拌，搅拌成面絮后，下手揉成光滑的面团。

盖上透明的锅盖或保鲜膜，将面团放到温暖的地方，发酵至2倍大。

调制馅料

取一块五花肉，清洗干净后切成小块，装入盆中，加入适量的葱末和姜末。

加入适量的盐、生抽、蚝油、香油和食用油，用筷子搅拌均匀后腌制15分钟。