鸭肠烧白菜

鸭肠烧白菜是一道 家常菜,做法如下:

食材

白菜 250克

鸭肠 150克

玉米油 适量

盐 少许

步骤

将白菜洗净切丝。

鸭肠放点葱花炒熟。

锅里的油热后下白菜炒。

再把炒熟的鸭肠倒下去炒。

翻炒匀加点盐。

再翻炒匀就可以出锅了。

建议:

鸭肠先炒熟,这样更容易炒匀,并且可以去除腥味。

白菜切丝后,可以稍微用盐腌制一下,这样炒出来的白菜更入味。