猪肝萝卜青菜

猪肝萝卜青菜是一道营养丰富且美味的组合，适合各个年龄段的人群食用。以下是几种不同的做法，供您参考：

1. 白萝卜青菜猪肝汤

食材：

猪肝

白萝卜

青菜

生姜

香葱

做法：

1. 猪肝洗净切成薄片，加入清水和生姜浸泡出血水。

2. 倒掉血水后，加入适量酱油、盐、玉米淀粉搅拌均匀腌制。

3. 锅中加入辅食油炒香葱花和生姜，加入白萝卜翻炒，加入清水盖上盖。

2. 青菜猪肝汤

食材：

猪肝

青菜

草菇

枸杞

生姜

植物油

清汤

盐、味精、白糖、胡椒粉、湿生粉

做法：

1. 猪肝切薄片，加湿粉腌好，青菜洗净切段，鲜菇切片，枸杞泡透，生姜去皮切小片。

2. 烧锅下油，待油热时，放入姜片、草菇片，炒香、注入清汤，用中火烧开，下入青菜。

3. 待青菜快熟透时，投入猪肝、枸杞，调入盐、味精、白糖、胡椒粉，用大火滚3-5分钟即可。

3. 猪肝炒萝卜

食材：

猪肝