海白菜能和腊肉做吗

海白菜和腊肉 可以一起做。以下是一种简单的腊肉炖海白菜的做法：

材料：

腊肉 160克

海白菜 1颗

葱白 20克

干姜丝 3克

八角 1个

食用油 适量

酱油 1勺

做法：

准备食材

白菜切宽条，腊肉切薄片，葱白切碎。

煸炒腊肉

热锅中倒入适量食用油，放入腊肉片，煸炒至腊肉出油。

炒香调料

放入葱白、干姜丝、八角，翻炒出香味。

炖煮

放入白菜，倒入500毫升水，加入一汤匙酱油。

盖上盖子，大火煮开后转中小火炖15分钟，关火。

这样一道美味的腊肉炖海白菜就完成了。你可以根据个人口味调整调料的用量，以达到最佳口感。