调味奶油打发

调味奶油的打发方法如下:

基础淡奶油打发

将100克淡奶油和8克糖放入容器中。

使用电动打蛋器打发至出现纹路的状态。

芒果奶油

在基础淡奶油中加入糖并打发至有纹路。

将芒果丁和20克淡奶油混合搅打成芒果泥。

将吉利丁片泡软后融化,加入打发好的淡奶油中,翻拌均匀。

酸奶奶油

在基础淡奶油中加入糖并打发至有纹路。

加入浓稠的酸奶,搅拌均匀。

焦糖奶油

在基础淡奶油中加入糖并打发至有纹路。

加入焦糖酱,翻拌均匀。

柠檬味奶油

在基础淡奶油中加入糖并打发至有纹路。