冰淇淋奶油牛奶比例

冰淇淋奶油牛奶的比例可以根据不同的食谱有所变化，但大体上可以分为以下几种情况：

基础比例

稀奶油和牛奶的比例是2:1。

常见比例

淡奶油200克，牛奶100克。

淡奶油100毫升，牛奶100毫升，炼乳40克。

淡奶油200克，牛奶100克，炼乳40克，奶粉20克。

其他比例

鲜牛奶500克，奶油125克。

蛋黄1个，淡奶油120克，牛奶70克。

蛋黄3个，牛奶160克，淡奶油300克。

这些比例仅供参考，具体制作时可以根据个人口味和需求进行调整。一般来说，奶油的比例越高，冰淇淋的口感越浓郁；牛奶的比例越高，冰淇淋的口感越清爽。