茄子四季豆的配料有哪些

茄子四季豆的配料主要包括以下几种：

四季豆：

300克

茄子：

1根（中等大小）

猪肉末：

150克

蒜末：

2-3瓣

干红辣椒：

2-3个

葱花：

适量

生抽：

1.5勺

老抽：

0.5勺（上色）

蚝油：

1勺

盐：

适量

白胡椒粉：

少许

此外，根据不同的做法和个人口味，还可以添加以下配料：

小米辣：适量

姜片：适量

淀粉：适量

郫县豆瓣酱：1勺

鸡精：适量

菜籽油：适量

花椒粉：半勺

白砂糖：1勺