花生米胡萝卜土豆一起煮
将花生米、胡萝卜和土豆一起煮,可以制作出营养丰富、口感丰富的素汤。以下是几种不同的做法:
山药、胡萝卜、土豆炖花生米
食材:去皮花生米、山药、胡萝卜、土豆。
做法:山药、胡萝卜、土豆切成滚刀块,加去皮花生米一锅炖熟,加盐调味即可。
鸡爪花生土豆汤
食材:鸡爪6只、瘦肉250克、土豆2个、胡萝卜半个、花生100克、白酒、姜片、盐。
做法:
1. 土豆和胡萝卜分别削皮切滚刀,瘦肉切大块,鸡爪去掉指甲斩成段,花生清洗干净。
2. 瘦肉和鸡爪放进锅里,加入没过材料的水,加入几滴白酒和几块姜片,煮开后,捞出冲洗干净浮沫。
3. 全部材料放进锅里,加入10碗水,大火煮开后继续大火煲15分钟,再转小火煲1.5个小时。
4. 放盐调味即可。
土豆花生新吃法(电饼铛版)
食材:小半碗花生米、一个土豆、香葱、胡萝卜。
做法:
1. 土豆去皮切小块蒸熟,花生米炒熟捣成碎末。