熟西红柿豆浆的做法

熟西红柿豆浆的做法如下:

材料准备

番茄2-3个,洗净,切碎;

黄豆150克,洗净,浸泡4-8小时;

水适量;

白糖或糖浆适量,根据个人口味调整。

制作豆浆

将浸泡好的黄豆放入豆浆机中,加入适量清水,大火烧开后转中小火煮30分钟,直至黄豆熟透。

煮西红柿

将切碎的番茄放入干燥的锅里,慢慢煮熟,直至软烂。可以用擀面杖捣成泥状。

混合豆浆和西红柿

将煮好的豆浆倒入煮好的西红柿泥中,搅拌均匀。如果需要,可以加入适量的白糖或糖浆调整甜度。

加热与调味

将混合好的豆浆加热至温热状态,可以根据个人口味加入一些植物油、番茄酱或细香葱来增加风味。

完成

将加热好的豆浆盛出,即可享用。如果喜欢更丰富的口感,可以加入一些其他蔬菜或水果,如西兰花、菜花、玉米粒等。

希望这个食谱对你有所帮助!如果有任何疑问或需要进一步的调整,请随时告诉我。