西红柿烧火腿

西红柿烧火腿是一道美味的家常菜，以下提供几种不同的做法供您参考：

做法一：简单的炒菜

食材：

圆白菜 半颗

火腿 一块

西红柿 两个

葱、姜、蒜 适量

盐 适量

步骤：

1. 圆白菜切一厘米宽的条，西红柿和火腿都切丁备用。

2. 葱姜蒜爆锅，倒入圆白菜炒至菜塌下。

3. 倒入西红柿翻炒几下，再倒入火腿继续翻炒。

4. 加盐，看到锅内菜出汤时关火，咸鲜中微酸的西红柿火腿即可食用。

做法二：西红柿火腿鸡蛋焖饭

食材：

大米 1杯

番茄 2个

火腿肠 2根

鸡蛋 1个

洋葱 1/2个

食用油、盐、黑胡椒粉、生抽、料酒、鸡精 适量

步骤：

1. 大米洗净，浸泡一段时间。

2. 番茄切块，火腿肠切片，洋葱切丁。