辅食西兰花猪肝粥

西兰花猪肝粥的制作方法

食材准备

西兰花:87克

猪肝:45克

胡萝卜:7克

胡椒粉:8克

大米:7克

糯米:98克

芝麻油:6克

盐:8克

制作步骤

浸泡食材

大米和糯米洗净后,用清水浸泡半小时。

腌制猪肝

猪肝洗净后,切成小丁,倒入料酒去腥味,再加入少许盐调味,腌制30分钟。

准备蔬菜

胡萝卜洗净后,切成小丁。

西兰花洗净后,切成小朵。

焯水蔬菜

锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和几滴食用油,把胡萝卜和西兰花焯水1分钟后,捞出沥干水分备用。

煮粥

准备好BB亲子辅食煲或砂锅,插上电源或置于炉火上。

把浸泡好的大米和糯米放入锅中,加入适量的纯净水。