辅食西兰花猪肝粥
西兰花猪肝粥的制作方法
食材准备
西兰花:87克
猪肝:45克
胡萝卜:7克
胡椒粉:8克
大米:7克
糯米:98克
芝麻油:6克
盐:8克
制作步骤
浸泡食材
大米和糯米洗净后,用清水浸泡半小时。
腌制猪肝
猪肝洗净后,切成小丁,倒入料酒去腥味,再加入少许盐调味,腌制30分钟。
准备蔬菜
胡萝卜洗净后,切成小丁。
西兰花洗净后,切成小朵。
焯水蔬菜
锅中倒入适量的清水烧开后,加入少许盐和几滴食用油,把胡萝卜和西兰花焯水1分钟后,捞出沥干水分备用。
煮粥
准备好BB亲子辅食煲或砂锅,插上电源或置于炉火上。
把浸泡好的大米和糯米放入锅中,加入适量的纯净水。