鸡丝西兰花虾仁汤

鸡丝西兰花虾仁汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是几种不同的做法，供您参考：

做法一：健康三餐-番茄彩椒西兰花炖鸡丝虾仁

材料：

鸡胸肉

虾

番茄

西兰花

彩椒

生姜

橄榄油

盐

黑胡椒

步骤：

1. 将鸡胸肉和虾分批煮熟，加入生姜块。

2. 不粘锅加热，倒入橄榄油，煎至番茄出沙。

3. 加入西兰花，加水没过西兰花。

4. 放入鸡丝和虾仁，加入彩椒。

5. 加盐，烧2-3分钟，撒上黑胡椒即可。

做法二：鲜香细滑的西兰花虾仁汤

材料：

虾仁 200克

西兰花 半颗

鸡蛋 1个

料酒 1-2勺

盐 适量

鸡精（可选） 适量

玉米淀粉 1勺

步骤：

1. 腌制虾仁：加入料酒和玉米淀粉，抓匀，腌制15分钟。

2. 西兰花焯水，控干水分。