西兰花参数值

西兰花的营养成分如下：

热量 ：每100克西兰花含有约33至36大卡的热量。

碳水化合物：

每100克西兰花含有4.3克碳水化合物。

脂肪：

每100克西兰花含有0.6克脂肪。

蛋白质：

每100克西兰花含有4.1克蛋白质。

维生素

维生素A：每100克西兰花含有1202微克。

维生素C：每100克西兰花含有51毫克。

维生素E：每100克西兰花含有0.91毫克。

矿物质

钙：每100克西兰花含有67毫克。