青椒冷害症状

青椒在冷害发生时的症状主要包括以下几个方面：

果实症状

果面点蚀凹陷：果实表面出现凹陷，类似被开水烫过的痕迹。

花萼褐变：花萼部分颜色变褐。

果实发软：果实变得软弱，失去硬度。

膜透性增加：果实的细胞膜透性增加，导致果实失水。

果皮失水皱缩：果皮失去水分，出现皱缩现象。

凹陷皱缩：果面出现凹陷和皱缩，影响外观。

腐烂：冷害严重的果实容易腐烂，失去商品价值。

叶片症状

叶绿素减少：叶片中的叶绿素减少，导致叶片变黄。

黄色花斑：叶片近叶柄处出现黄色花斑。