奶白菜名字

奶白菜，学名为Brassica campestris L. ssp. chinensis Makino，别名 鹤斗白，属于十字花科芸薹属的多年生草本植物。原产于中国的南方，以广东栽培较多。奶白菜是一种常见的蔬菜，其叶柄呈奶白色，茎发达，肉质感强，味道有些甜。奶白菜一年四季均可供应市场，不适合久存，最好现买现食。用保鲜膜包裹，在冰箱冷藏室保存不应超过3天。