怎样做南瓜千层酥好吃

要做出好吃的南瓜千层酥，可以参考以下几种方法：

传统蒸制法

将南瓜切片蒸熟，捣成泥状。

加入面粉、糖、油等调料，揉成面团。

擀成面片，涂油酥，叠层后擀成饼状。

蒸半小时后，放入电饼铛煎至金黄。

空气炸锅法

揉好的面团擀成长方形饼，黄油擀成油片。

面片包裹油片，擀长后折叠成枕头形状，冷藏松弛。

拿出后再擀长，切成片，包入馅料后烤制。

烤箱烤制法

南瓜片铺在锡纸盘上，淋上蛋奶液。

烤箱160度烤40分钟，切开即可食用。

卷饼法

南瓜面团擀成面片，用面条机压成粗面条后卷起。