菠菜炒熟磨粉

菠菜炒熟磨粉的制作步骤如下：

菠菜处理

将菠菜洗净去根，过开水2分钟，然后凉水冲凉，切断2厘米。

粉丝处理

将粉丝泡开水5分钟，过凉水后切断。

炒制过程

锅内热油，加香葱、蒜片爆香。

加入菠菜翻炒2分钟。

加入粉丝，加盐调味。

翻炒均匀，出锅。

磨粉

将炒好的菠菜和粉丝放入研磨机中磨成粉。

建议：

在炒制菠菜时，可以适当加入一些调味料如盐、生抽等，以增加风味。

磨粉时可以根据个人口味选择粗细程度，如果需要更细腻的粉末，可以适当延长研磨时间。