怎样去除圆白菜农药残渣

去除圆白菜农药残渣的方法有以下几种：

浸泡水洗法

先用水冲洗掉表面污物，然后用清水浸泡不少于10分钟，必要时可加入果蔬清洗剂。

浸泡两三次，可清除绝大部分残留的农药成分。

碱水浸泡法

用500毫升清水加入食用碱5-10克的比例配制碱水，将初步冲洗后的蔬菜放入，浸泡5-10分钟后用清水冲洗蔬菜，重复洗涤3次效果更好。

加热法

先用清水将表面污物洗净，放入沸水中2-5分钟捞出，然后用清水冲洗1-2遍后再行烹调。

流水冲洗浸泡法

用水反复冲洗表面，用清水浸泡15分钟后，再用流水冲洗两三遍。果蔬清洗剂可增强残留农药的溶出。

苏打水浸泡法

将适量苏打粉溶于清水中，将蔬菜放入浸泡30分钟左右，然后在清水中反复漂洗，可降低农药残留。