小米大米红枣南瓜和小米

小米大米红枣南瓜粥是一款营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:

食材准备

小米:30克(根据宝宝胃口适量添加)

南瓜:50克(根据宝宝胃口适量添加)

红枣:2颗(根据宝宝胃口适量添加)

制作步骤

食材处理

小米用清水冲洗2-3遍,去掉表面的杂质和浮沫,提前浸泡20分钟(更易煮烂)。

南瓜去皮去籽,切成1厘米的小块。

红枣洗净去核,切成小碎丁,便于煮软。

煮粥

锅中倒入500毫升清水,水开后加入洗净的小米。

煮沸后转小火,盖上锅盖慢煮10分钟,期间要多次搅拌,防止粘锅。

打开锅盖,将南瓜块和红枣丁加入粥中,继续用小火煮15分钟。

煮至南瓜变软,用勺子轻轻压成泥,与粥充分融合。