小米大米红枣南瓜和小米
小米大米红枣南瓜粥是一款营养丰富的辅食,适合宝宝食用。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:
食材准备
小米:30克(根据宝宝胃口适量添加)
南瓜:50克(根据宝宝胃口适量添加)
红枣:2颗(根据宝宝胃口适量添加)
制作步骤
食材处理
小米用清水冲洗2-3遍,去掉表面的杂质和浮沫,提前浸泡20分钟(更易煮烂)。
南瓜去皮去籽,切成1厘米的小块。
红枣洗净去核,切成小碎丁,便于煮软。
煮粥
锅中倒入500毫升清水,水开后加入洗净的小米。
煮沸后转小火,盖上锅盖慢煮10分钟,期间要多次搅拌,防止粘锅。
打开锅盖,将南瓜块和红枣丁加入粥中,继续用小火煮15分钟。
煮至南瓜变软,用勺子轻轻压成泥,与粥充分融合。