燃气压力锅煲莲藕的做法
使用燃气压力锅煲莲藕的做法如下：
准备食材
莲藕：最好选择粉莲藕，去皮后切成小块。
筒骨或猪骨：根据个人口味选择，可以砍成小块或整块使用。
花生米：可选，增加口感和营养。
章鱼干：可选，增加海洋风味。
生姜：切片，用于去腥增香。
处理食材
将筒骨或猪骨清洗干净，如果是筒骨可以不用过水，直接放入压力锅中。
莲藕块、花生米、章鱼干和生姜片准备好备用。
煎骨汤
在锅中加入适量油，开火烧热后放入生姜片。
将筒骨放入锅中，用慢火煎至金黄色，略带焦香。
加入足够的水，水量根据个人需求调整，大火煮开后转中小火煮10分钟左右，直到筒骨汤呈现白色。