红薯苹果南瓜小米粥
红薯苹果南瓜小米粥是一道营养丰富、口感香甜的粥品。以下是制作这道粥的详细步骤和所需食材:
食材准备:
小米:100克
南瓜:100克(去皮去籽,切成小块)
红薯:100克(去皮,切成小块)
苹果:1个(去皮去核,切成小块)
红枣:几个(去核)
枸杞:几粒
冰糖:适量
清水:适量
制作步骤:
准备食材:
将小米淘洗干净,南瓜、红薯去皮切成小块,苹果去皮去核切成小块,红枣去核,枸杞洗净备用。
煮粥:
在锅中加入适量清水,放入小米,大火煮开后转小火煮10分钟。
加入主料:
将南瓜块、红薯块和苹果块加入锅中,继续小火煮20分钟。
调味:
加入红枣、枸杞和冰糖,继续小火煮5-10分钟,直到冰糖融化,粥变得浓稠。
出锅:
关火,搅拌均匀后即可出锅。
小贴士:
煮粥时水要一次性加足,避免中途加水,这样熬出来的粥味道更好。
煮的过程中要不停搅拌,防止粘锅。