米饭参数

米饭是一种常见的谷物食品，主要成分为碳水化合物，是人体能量的重要来源。以下是关于米饭的一些详细参数：

热量

每100克米饭的热量约为116大卡。

营养成分

碳水化合物：25.9克。

脂肪：0.3克。

蛋白质：2.6克。

维生素和矿物质：

维生素A、C、E含量较低。

硫胺素（维生素B1）：0.02毫克。

核黄素（维生素B2）：0.03毫克。

镁：15毫克。

钙：7毫克。

铁：1.3毫克。

锌：0.92毫克。

铜：0.06毫克。

锰：0.58毫克。

钾：30毫克。

磷：62毫克。