芋头坏了怎样处理干净
当芋头坏了，以下是一些处理干净的方法：
切除烂根
如果芋头的根部已经烂掉，首先用干净的刀具将烂掉的部分切除，然后沾点草木灰，种植到新土里，注意保持土壤湿润和通风。
清洗
淘米水清洗法：将芋头放入塑料袋中，加入淘米水，扎紧袋口，用手揉搓，然后用清水冲洗干净。
搓洗法：将芋头放在蛇皮口袋里，放在石板上用力搓洗，或者用泡沫冲洗法，用钢球或铁刷去除表面污垢。
煮熟后搓洗法：将芋头煮熟后，放入冷水中过凉，然后用手或刮皮器去除表面表皮。
去皮
刮皮法：在刮皮器上套上一层保鲜膜，避免粘连，然后顺着一个方向刮去芋头表面的表皮。
削皮法：如果芋头没有发芽或腐烂，可以尝试削去外皮，注意不要削得太深以免损伤内部。
去除粘液
芋头在切割后可能会产生粘液，可以用盐水或柠檬水浸泡一会儿，再用清水冲洗干净。