炒白菜放辣椒吗

炒白菜 可以放辣椒，而且根据不同的炒法和个人口味，放辣椒可以增添不同的风味。以下是一些具体的炒白菜放辣椒的方法：

先炒香料再放白菜

油热后先炒香料，如姜末、葱花、干辣椒等。

再放入白菜帮炒至8分熟，最后放白菜叶。

加入剁辣椒

在炒白菜时，如果喜欢辣味，可以加入一勺剁辣椒。

爆香蒜末和辣椒

锅中加油烧热，放入蒜末和辣椒爆香，然后加入白菜快速翻炒。

干辣椒炒香后放白菜

锅里油烧热后，先炒干辣椒，再倒入切好的白菜翻炒。

辣椒丝和葱段爆香

锅中加油加热，放入干辣椒丝和葱段爆香，再倒入白菜片翻炒。

综上所述，炒白菜时放辣椒是常见的做法，可以根据个人口味调整辣椒的用量和炒法，以达到最佳的口感和风味。