菠菜蛋黄猪肝面条
菠菜蛋黄猪肝面条是一道营养丰富的辅食，适合8个月以上的宝宝食用。以下是制作这道美食的详细步骤和所需食材：
食材准备：
猪肝粉或新鲜猪肝适量
婴幼儿猪肝菠菜颗粒面30克
新鲜菠菜20克
蛋黄一个
葱末、姜末适量
料酒、盐适量
面粉适量
芝麻油（可选）
制作步骤：
猪肝处理
将新鲜猪肝冲洗干净，切成薄片。
用干净的水浸泡猪肝，倒掉浸泡出的血水，重复2-3次，直至水干净。
加入切碎的葱末、姜末、料酒和盐，腌制10分钟。
菠菜处理
将菠菜洗净，焯水后备用。
面条制作
面粉加水搅拌成面团，擀平后切成面条或喜欢的形状。
将面条放入热水中煮熟，捞出备用。
炒制猪肝
热锅加入适量油，将腌制好的猪肝煎炒至熟烂。