菠菜脂层析

菠菜脂层析是一种用于分离和鉴定菠菜中脂质成分的实验技术。以下是该实验的详细步骤：

将新鲜菠菜洗净并晾干。

将菠菜叶片切碎，放入研钵中研磨成细泥状。

向研磨后的菠菜泥中加入适量的展开剂（正己烷、乙酸乙酯、甲酸和水的混合液），搅拌均匀，制备成样品溶液。

用微量注射器吸取样品溶液，在硅胶G薄层层析板上点样，每个点的量要一致。

将薄层层析板放入展开槽中，倒入展开剂。

展开剂在薄层层析板上向上移动，将不同成分分离开来。

当展开剂到达薄层层析板的顶端时，取出薄层层析板。

用喷雾器将显色剂（通常是硫酸乙醇溶液）均匀喷洒在薄层层析板上，等待片刻，观察各斑点的颜色变化。