北京打卤面哪家好吃
北京打卤面有几家非常受欢迎,以下是一些推荐:
六面寿面馆:
位于北京五道营胡同13号13栋,靠近雍和宫。这家面馆以家传打卤面闻名,卤肉大块,木耳香菇和芡汁相融合,味道浓郁,面条劲道,分量足,是不少食客的心头好。
和平小馆(西便门店):
原位于和平门的北新华街,现已搬到西便门,店铺面积增大,环境改善。这里的黄花木耳打卤面深受老顾客喜爱,卤汁勾得不薄不厚,面条筋道耐嚼,是许多老北京人的回忆。
北京锅儿挑:
位于雍和宫旁的藏经馆胡同中段,环境简陋但服务热情。这里的打卤面以其独特的锅挑做法和实惠的价格获得好评,是雍和宫附近值得一试的小馆。
畅然居:
位于陶然桥附近,开店已有10多年。招牌打卤面粘稠程度高,里面有五花肉、口蘑、木耳等,浇在刚出锅的抻面上,趁热吃非常香。
星盛斋:
位于百万庄小区,开店已有20年左右。以酱肉和火烧闻名,酱牛肉口感入味,劲道,是不少食客的最爱。
这些打卤面店各有特色,建议您根据自己的口味和方便性选择其中一家进行品尝。