牛肉蒜苔木耳的做法

牛肉蒜苔木耳的做法如下：

蒜苔炒牛肉

主料：牛肉适量，蒜苔适量

辅料：盐适量，油适量，豆瓣酱适量，酱油适量，淀粉适量，料酒适量，五香粉适量

做法步骤：

1. 蒜苔洗净改刀。

2. 牛肉切片腌制，加盐，五香粉，料酒，油，淀粉搅拌。

3. 炒锅入油烧热倒入腌制好的牛肉翻炒，炒至变色盛出。

4. 另入油烧热倒入蒜苔翻炒，放入牛肉炒匀。

5. 加豆瓣酱和酱油翻炒，出锅加盐调味即可。

牛肉蒜苔炒黑木耳

主料：牛肉150g，蒜苔120g，生木耳200g

辅料：红椒半个

调料：油适量，盐适量，腌牛肉料（盐适量，胡椒粉1匙，料酒半勺，酱油半勺，淀粉2匙，米醋2滴）

做法步骤：