木瓜山药炖排骨

木瓜山药炖排骨是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是制作这道汤的详细步骤和所需食材:

食材准备:

排骨:500克

山药:250克

木瓜:150克

淮山:30克

枸杞:10克

姜片:适量

料酒:适量

盐:适量

水:适量

做法步骤:

排骨处理

将排骨洗净,放入沸水中焯水,去除杂质和血水。

焯水后的排骨用清水冲洗干净备用。

山药和木瓜处理

山药去皮,切成滚刀块。

木瓜去皮,去籽,切成小块。

淮山处理

淮山切薄片。

枸杞浸泡

枸杞用温水浸泡10分钟。

炖煮

将排骨放入炖盅中,加入适量的水、料酒、姜片,一起放入。