香菇虾仁炒米饭

香菇虾仁炒米饭是一道美味的家常菜，主要材料包括虾仁、香菇、胡萝卜、大米等。以下是制作香菇虾仁炒米饭的详细步骤：

准备食材

虾仁和香菇提前浸泡30分钟。

三层肉切丁，胡萝卜擦丝。

大米提前泡洗干净。

炒制过程

三层肉放平底锅煸炒出油。

加入蒜瓣炒出香味。

倒入虾仁翻炒片刻。

加入香菇和胡萝卜丝，翻炒。

加适量的盐巴和味极鲜酱油翻炒提鲜。

加入米饭

将所有炒好的食材倒入装有洗好大米的电压力锅里。

加入没过食材1厘米左右的清水。

电压力锅按煮饭键，12分钟后自动煮好饭，排气后加入适量鸡精和葱花调味即可。

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