普洱红烧肉仿写句子

普洱红烧肉

原料:

五花肉:700克

普洱茶:20克

生抽:1汤勺

食盐:2茶勺

冰糖:2汤勺

葱:5克

姜:4片

做法:

准备茶叶

普洱茶泡出深茶汤一大碗,将茶叶用纱布包起来待用。

处理五花肉

五花肉洗净,用刀刮去皮上的毛和油脂,切成2厘米左右见方的块状。

将五花肉冷水下锅,水开后再煮10分钟左右,捞出后冷水冲去表面浮沫。

准备调料

葱姜洗净切好,备好生抽、盐、冰糖。

炖煮

另锅,锅底铺上姜片和葱段,放入五花肉。

倒入茶汤和调料,汤最好与肉略平,一次加足,后面加水会影响肉的口感。

大火烧开后,转小火炖煮2小时左右,直到肉熟烂入味,收干汤汁即可出锅。

小贴士:

普洱茶不能用太高的温度冲泡,最好是80-85度之间。

最后将普洱茶倒入锅中,可以用一个纱袋来装一下,这样会更加干净。

希望这个仿写的普洱红烧肉能满足你的口味需求。