现榨豆浆豆子该怎样处理

现榨豆浆的豆子处理步骤如下：

清洗豆子

将黄豆冲洗一遍，去除表面的灰尘和杂质。

浸泡豆子

将清洗后的黄豆放入冷水中浸泡8小时，夏季可以缩短至数小时，直到豆子泡发变软。

煮豆子

将泡发好的黄豆放入锅中，加入足够的水，大火煮沸后转小火煮3-5分钟，直到黄豆皮脱落且散发出豆香。

过滤豆子

将煮好的黄豆捞出，用清水冲洗干净，去除豆皮。

准备豆浆机

将过滤后的黄豆放入豆浆机中，加入适量的清水（通常是豆子的2-3倍）和适量的白砂糖（根据个人口味）。

磨豆浆

启动豆浆机，磨浆2-3分钟，直到豆浆无渣。

煮浆 （如果需要）：

将磨好的豆浆倒入锅中，小火加热至沸腾，继续加热约10分钟，期间不断搅拌以防糊锅。

过滤豆浆