白菜土豆疙瘩汤
白菜土豆疙瘩汤是一道营养丰富、简单易做的家常汤品。以下是几种不同的白菜土豆疙瘩汤的做法,供您参考:
经典做法
用料:白菜4-5片,土豆半个,面粉约80克,葱花、姜片、盐、生抽、香菜各适量。
步骤:
1. 白菜切小条,土豆切条。
2. 锅里少放油,葱姜爆锅,放土豆翻炒,加白菜炒几下添汤。
3. 放盐,水不能太少,水开后下面疙瘩。
4. 水开后放面疙瘩,喜欢大的做大的,喜欢小的做小的。
5. 完成后调味出锅,可加鸡精和香菜。
详细步骤
用料:娃娃菜、白菜、沙沙的土豆、面粉、生抽、盐、鸡精各适量。
步骤:
1. 热锅凉油,油多一点,放土豆条翻炒,加娃娃菜翻炒。
2. 加盐、生抽,高温沿锅边下。