冬瓜洗过

冬瓜在食用或保存前需要经过清洗,以下是一些清洗冬瓜的步骤:

将冬瓜从菜蓝子里取出来,放在脸盆里,根据冬瓜的大小,可以把冬瓜分成两份。

用手把冬瓜籽取出来,把冬瓜用水清洗干净,把冬瓜放在案板上,用菜刀切去冬瓜皮。

用左手压着冬瓜,把冬瓜切成小片,这样煮的时候容易煮熟些,切好的冬瓜片放在小盆里,在炒冬瓜时,直接放在锅里就可以了。

买回来的冬瓜就要用水来清洗,用手将冬瓜外皮揉搓去除污垢在冲洗。

冬瓜块的外皮的污垢清洗干净后,放在菜板上,左手要抓住冬瓜的外皮,用刀来削,削皮就是将冬瓜的外皮削的很薄。

冬瓜用刷子刷洗干净,用削皮刀削去硬皮,去皮冬瓜一切两半,挖去冬瓜瓤。

这些步骤确保了冬瓜在食用前是干净且无杂质的。清洗后的冬瓜可以根据不同的烹饪需求进行切片、切块或整个保存。