辣白菜卷鸡翅的做法

辣白菜卷鸡翅是一道结合了韩式辣白菜和鸡翅的美味菜肴。下面是制作这道菜的步骤：

材料准备

鸡翅中：适量

韩式辣白菜：适量

白糖：适量

盐：适量

油：适量

蒜片：适量

制作步骤

鸡翅处理

鸡翅中洗净，每个鸡翅中背面划两刀，以便入味。

辣白菜处理

韩式辣白菜切成块，备用。

煎鸡翅

平底锅置火上，将鸡翅中码入，煎至两面金黄，盛出备用。

炒香蒜片和辣白菜

炒锅置火上，放入油，烧至5成热，放入蒜片爆香。

加入辣白菜翻炒，加入适量的盐和白糖调味。

炖煮

将煎好的鸡翅中放入锅中，倒入适量的清水，炖至汤汁收浓即可。

小贴士