发面包子可以放大葱吗

发面包子可以放葱。以下是一些具体的做法和注意事项：

葱可以切成细碎或者葱白碎，然后加入肉馅中。

葱也可以在蒸之前放入，这样可以保证味道不变。

肉馅中加入酱油、盐、蚝油、糖等调料，并搅拌均匀。

可以加入花椒粉去腥，使肉馅更加鲜嫩。

顺一个方向搅打肉馅，直到上劲，这样可以使肉馅更加紧实。

面粉中加入酵母水，揉成光滑的面团，然后进行发酵。

发酵好的面团需要进行二次醒发，然后再进行包制和蒸制。

包子包好后，需要进行二次醒发，然后放入蒸锅中蒸制。

蒸制时，水开后转中大火蒸12-20分钟，具体时间根据包子的大小和蒸锅的火力调整。

综上所述，发面包子中可以放葱，而且葱的加入可以提升包子的风味。在调制肉馅时，注意加入适量的调料和调料，使包子更加美味。在蒸制过程中，确保包子充分发酵和蒸熟，以保证包子的口感和味道。