什么早餐生意赚钱

早餐生意中，以下几种项目被认为是最赚钱的：

豆浆油条：

这是我国经典的早餐组合，深受大众喜爱，制作简单且成本较低，利润空间较大。

米粉和面条：

分别代表南方和北方的早餐习惯，制作原料和口感各异，平均售价在8元左右，成本在2元左右，利润较高。

肠粉：

特别是石磨肠粉，因其米香味浓、口感爽滑，受到消费者的青睐，一份肠粉纯利润约3.5元，如果一天能卖出100份，纯利润可达350元。

包子馒头：

作为传统早餐，包子馒头具有广泛的消费基础，制作成本相对较低，利润在40%到60%左右，回本快。

小笼包：

以其独特的肉馅和薄皮吸引了大量消费者，成本控制得当的话，利润也非常可观。

酱香饼：

被誉为“中国披萨”，外脆里软，口味丰富，制作简单，利润达60%以上。

特色早餐套餐：

提供各种早餐套餐，包括中式、西式等，根据消费者需求设计不同种类的套餐，吸引更多人到店就餐。

健康早餐：

注重健康和营养的早餐选择，如新鲜水果、蔬菜汁、谷物粥、低脂面包等，满足健康意识日益增强的消费者需求。

外卖早餐：

配合外卖平台，提供早餐外卖服务，满足忙碌的上班族和学生的需求，可以增加销售渠道和利润。

综合来看，豆浆油条、米粉面条、肠粉、包子馒头、小笼包、酱香饼以及特色早餐套餐等都是早餐生意中比较赚钱的项目。具体选择哪个项目，可以根据当地消费者的口味习惯、市场需求以及自身的经营条件和能力来决定。