玉米红薯清蒸

玉米红薯清蒸是一道简单又美味的家常菜，适合各种年龄段的人群食用。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备

红薯 1-2个

玉米 1根

大米 适量（根据个人口味，也可以不加大米）

制作步骤

清洗食材 ：将红薯和玉米彻底清洗干净，红薯可以不去皮，以保持其原有的口感和营养。

准备蒸锅：

可以选择使用电饭煲或高压锅。如果使用普通蒸锅，需要提前将水烧开。

放入蒸锅：

将清洗好的红薯和玉米放入蒸锅中，如果使用大米，可以一起放入，增加口感和营养。

蒸制

电饭煲：

将蒸架放入电饭煲中，红薯和玉米放在蒸架上，按下电饭煲的“煮饭”按钮，等待电饭煲自动完成蒸制过程。

高压锅：在高压锅中加入适量的水，放上蒸架，将红薯和玉米放入高压锅中，盖上锅盖，大火蒸10-15分钟，然后转小火再蒸5-10分钟，直到红薯和玉米熟透。

普通蒸锅：将蒸架放入蒸锅中，红薯和玉米放在蒸架上，大火蒸15-20分钟，直到红薯和玉米熟透。

取出享用：

蒸好的红薯和玉米取出，可以根据个人口味撒上一些葱花或盐进行调味。

小贴士

蒸制时间：根据红薯和玉米的大小，蒸制时间会有所不同。如果使用高压锅，可以缩短蒸制时间。