芡实当归炖排骨的功效

芡实当归炖排骨是一道经典的药膳，具有多种功效和作用。以下是它的主要功效：

当归含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质，如钙、钠、磷等，能够提供身体所需的多种营养物质。

排骨则富含蛋白质、脂肪、钙、磷等，为人体提供能量和必需的营养元素。

当归具有补血活血的功效，能够改善血虚萎黄、眩晕心悸等症状。

芡实也具有补脾止泻、补血的功效，能够改善脾虚湿盛、久泻不止等病症。

当归是调经止痛的佳品，对于女性月经不调、宫寒引起的不孕不育症有缓解作用。

当归具有润肠通便的功效，可以缓解便秘。

当归尾中的抗氧化成分能够清除自由基，减少对组织细胞的伤害，从而提高身体免疫力。