白菜不好拱

白菜不好拱的原因主要有以下几点：

管理不当：

在大白菜结球期，如果管理不当，非常容易出现大白菜包心困难，只长叶子不卷心的情况。这可能是由于低温高湿、降雨量增加引发病害、施肥不当、水分供给不当等原因造成的。

自然生长周期：

白菜在生长过程中需要一定的时间和条件才能包心。如果生长周期不足或者环境条件不适宜，白菜可能无法正常卷心。

物理损伤：

白菜在生长过程中可能会受到物理损伤，如被动物啃食或者机械损伤，这些损伤会影响白菜的正常生长和包心。

病虫害：

白菜在生长过程中可能会受到病虫害的侵袭，这些病虫害会破坏白菜的生长组织，导致白菜无法正常卷心。

综上所述，白菜不好拱的原因是多方面的，包括管理不当、自然生长周期、物理损伤和病虫害等。为了提高白菜的包心率和品质，需要从多方面进行综合管理，如合理施肥、合理浇水、及时防治病虫害等。