个头小的青菜

夏冠青梗菜

特点：早熟品种，生长速度快，叶片颜色偏淡，光泽度好，束腰性好，可做大颗菜也可做小颗的鸡毛菜。

杂交上海青

特点：束腰性好，叶片亮绿，株型美观整齐，叶柄宽且肥厚，纤维少，口感嫩，咀嚼化渣。

瑞宝绿青梗菜

特点：杂交品种，适应性强，耐热、抗病、耐抽苔，生长周期短（25-30天），肥力好的土地里产量表现优秀。

绿娜青梗菜

特点：早熟品种，生长周期短（30-35天），耐雨性和抗病性强，适应高温、低温环境，叶柄基部肥大，梗子肉厚，口感软嫩，有清甜和香气。

这些品种都具有生长周期短、适应性强、口感好的特点，非常适合作为小个头的青菜种植。根据具体需求和种植条件，可以选择适合的品种进行种植。