春季清淡炖汤

春季是养生的好时节，清淡的炖汤可以帮助身体适应季节变化，增强免疫力。以下是几款适合春季的清淡炖汤推荐：

川贝鹧鸪汤

食材：

川贝、鹧鸪、莲子、无花果、南北杏、海底椰、椰枣、胡萝卜、姜片、葱段。

做法：鹧鸪焯水去腥后放入炖锅，加入其他食材和清水，中小火炖煮两个小时，最后加食盐调味。

五指毛桃四神瘦肉汤

食材：

五指毛桃、怀山片、莲子、芡实、茯苓、蜜枣、甜玉米、苹果、瘦肉、姜片、葱段。

做法：瘦肉焯水去腥后放入炖锅，加入其他食材和清水，中小火炖煮两个小时，最后加食盐调味。

苹果山药排骨汤

食材：

排骨、苹果、胡萝卜、红枣、姜片、葱段、葱花。

做法：排骨焯水去腥后放入炖锅，加入其他食材和清水，中小火炖煮。

山药胡萝卜玉米煮骨汤

食材：

猪骨头、山药、胡萝卜、莲子、姜片、葱段。

做法：猪骨头焯水去腥后放入炖锅，加入其他食材和清水，中小火炖煮一个小时，最后加食盐调味。

清补鸡汤

食材：

草鸡、沙参、玉竹、党参、黄芪、红枣、枸杞子、姜片、葱段。