西兰花蛋黄猪肝粉面
西兰花蛋黄猪肝粉面是一款营养丰富的辅食,适合婴儿食用。以下是制作这道美食的步骤和所需食材:
食材准备:
面条:适量
猪肝:适量
西兰花:适量
蛋黄:一个
水:适量
调料:地牛油果油、白芝麻、盐等
制作步骤:
煮面条
在锅中加入足够的水,水开后放入面条,大火煮六分钟。
准备蔬菜
西兰花焯水后切成碎末,备用。
猪肝煮熟后打成泥,备用。
煮面加料
在面条煮至六成熟时,加入一个搅散均匀的蛋黄。
继续煮两分钟,让蛋黄充分融入汤中。
加入焯水的西兰花碎,搅拌均匀。
调味与出锅
根据个人口味,加入适量的地牛油果油和白芝麻调味。
最后加入适量的盐进行调味。