花花炒青椒

花花炒青椒是一道简单又美味的家常菜，主要食材是菜花和青椒，通过简单的烹饪步骤，可以做出色泽鲜艳、营养丰富的菜肴。以下是几种不同的花花炒青椒的做法：

基础做法

食材：青椒1个、西红柿1个、菜花适量、葱末适量。

步骤：

1. 菜花摘成小朵焯水，青椒洗净去籽切块，西红柿洗净切块，葱切末备用。

2. 热锅倒入适量油，入葱、花椒、西红柿翻炒。

3. 西红柿炒软后，加入青椒和菜花，加盐、酱油调味即可。

加入枸杞子的做法

食材：花菜、青椒、枸杞子、姜蒜适量。

步骤：

1. 花菜洗净后撕成小朵，青椒洗净后切成条，姜蒜切片。

2. 炒锅中放入适量油，油热后放入蒜片、姜片爆香。

3. 将青椒丝倒入锅中，和蒜片、姜片一起翻炒。