海蛎猪肝汤做法
海蛎猪肝汤是一道营养丰富、口感鲜美的家常汤品。以下是详细的做法:
材料
猪肝 300克
生蚝 500克
番薯叶 适量(可选)
猪肉 适量(可选)
盐 适量
水 适量
黄金蒜 适量
猪油 适量
胡椒粉 适量
步骤
准备食材
猪肝、生蚝、番薯叶(或猪肉)洗净备用。
煮汤底
锅中加水烧开。
加入食材
水开后依次加入番薯叶(或猪肉)、生蚝、猪肝、猪肉。
调味
食材中再加入猪油。
等水再次开后加入盐、黄金蒜。
出锅
最后起锅时再加入点胡椒粉。
小贴士
汤中加入了自家种的番薯叶,不喜欢的朋友也可以换做别的蔬菜。