适合早餐的热菜

煎饼果子：

薄饼搭配鸡蛋、葱花和酱料，口感香脆可口。

小笼包：

皮薄馅嫩，汤汁丰富，轻咬一口汤汁即刻在口中爆发。

肠粉：

粉皮搭配丰富馅料和特制酱油，现做现吃，味道完美。

豆腐脑：

嫩滑口感，甜咸之争不断，是许多人难以忘怀的早餐选择。

肉沫拌面：

肉末、青红椒粒与面条搭配，酱汁浓郁。

土豆饼：

土豆和胡萝卜切丝，与鸡蛋、面粉混合煎至金黄。

水煎荷包蛋：

鸡蛋打开在小碗里，炒锅烧水，倒入鸡蛋，烧开后断火盖严，2到3分钟后打开盖子，盛到小碟子上，撒上黑芝麻和香油。

电饼铛荷包蛋：

鸡蛋打入电饼档，刷一层油，预热半分钟，煎至一面金黄，翻过来再煎至另一面金黄。

溏心荷包蛋：

鸡蛋打入不粘锅内，表面撒入盐和黑胡椒粉，用铲子把鸡蛋对折即可。

微波炉版荷包蛋：

碗里抹油，放入鸡蛋，撒点盐，用牙签扎5个小洞，包上保鲜膜，微波炉高火1-2分钟。