韭菜西兰花做法

韭菜西兰花的做法如下:

食材准备

西兰花 1个

韭菜 200克

醋 1勺

生抽 1勺

盐 1匙

鸡精 少许

辣椒油 1勺

制作步骤

韭菜和西兰花洗净,凉水下锅煮到开锅捞起。

韭菜晾凉切小段。

放入凉了的西兰花。

加入1匙盐、少许鸡精、1勺醋、1勺海鲜酱油和1勺辣椒油,调匀即可。

注意事项

凉水焯烫的食物颜色更鲜艳。

上桌前再放醋,否则西兰花易变黄。

希望这个食谱对您有所帮助!